食品中添加薄荷腦需要滿足以下要求：

合法使用：薄荷腦作為食品添加劑需要符合所在國家或地區(qū)的法律法規(guī)，包括食品安全標準和規(guī)定的使用限量。

安全性：薄荷腦應該經過科學評估，確認其在規(guī)定使用限量下的安全性。相關的毒理學和安全性數據應該得到充分考慮，并符合國家或地區(qū)的規(guī)定。

純度和質量：食品中添加的薄荷腦應具有一定的純度和質量保證。應使用經過正規(guī)工藝提取的薄荷腦，并符合國家或地區(qū)的規(guī)定標準。

規(guī)定的使用限量：薄荷腦的使用量應在國家或地區(qū)的規(guī)定限量范圍內。不得超過允許的較大添加量，以確保食品安全性。

標注和申報：食品中添加薄荷腦時需要在產品標簽中清楚地標明薄荷腦的名稱和添加量，并按照國家或地區(qū)的規(guī)定進行申報。

風味和感官效果：薄荷腦作為食品添加劑應符合所需的風味和感官效果，以提供預期的口感和香氣。